便携式浓缩咖啡机MINIPRESSO户外测评

Minipresso应该是Mini和Espresso两个单词组合而成。“Espresso”是一个意大利咖啡语单词，有On The Spur Of The Moment与“For You”（立即为您现煮）的意思，在中国普遍翻译为意式浓缩咖啡。它是以7-8公克深度烘焙的综合咖啡豆，研磨成极细的咖啡粉，经过9个大气压与摄氏92度左右的高温热水，在15秒的短时间内急速萃取30毫升浓烈咖啡液体。

作为一名驴友兼咖啡爱好者（特别钟情于味道浓厚的浓缩咖啡），常常在户外徒步过程中想在休息时一边欣赏美景，同时再来一杯浓郁的咖啡缓解疲劳（就如同爱抽烟的人运动累了想抽支烟），可是速溶咖啡的口感却难以达到自己的要求，直到它的出现。

由Wacaco出品的便携式浓缩咖啡机Minipresso，三围仅165mm×70mm×60mm，体重仅360克，非常迷你单手可抓。

Minipresso和幺妹峰来个合影

轻松放进背包，只要有咖啡粉和热水就能让你随时享用浓缩咖啡，随时满足你的咖啡瘾！

拆开后的全部配件，依次是加压装置，水槽，滤网，杯子，勺子，粉槽。

这个圆形的凸起加压装置，中间是橡胶材质，旋转到Unlocked会弹出。上面的杯子周围也有一圈有凸点的橡胶防滑圈。

借用官方的图片，操作极其简单，收到产品第二天就前往四川阿坝州四姑娘山徒步，让我第一次体验了在户外环境下享用浓缩咖啡的惬意。

入住四姑娘山镇阿巴郎花园客栈，高原地区天亮很早。大家起床很早，到客栈花园阳台晒太阳，吹牛皮。我拿出了Minipresso，小伙伴立马有了兴趣，恰好客栈老板有咖啡豆和研磨机，我们现在玩玩。

用勺子装咖啡粉，根据自己口味可以适量减少。

放入容器。

将咖啡粉容器放入杯中。

盖上杯盖，在底部容器加入热水，水量自己把握。

将上半部分和盛放热水的底部拧紧，我在手中，将按压的部分拉出，按压数次。

缓缓滴出的咖啡。

和速溶咖啡不同的是Minipresso冲出了咖啡的油脂和泡沫，口感自然不言而喻。

浓郁的咖啡，小伙伴喝的如此销魂，你看了有没有嘴馋的？

是的Minipresso的特点就在于装入咖啡粉和热水后无需气弹或电力装置，制作过程中只需动动手，便可压滤出一杯浓缩咖啡，既便携又容易操作。

白天出去徒步看四姑娘山，背着背包，轻松放入Minipresso。

走累了饿了，在面朝幺妹峰的位置席地而坐开始午餐。

外出就带着咖啡粉，日本UCC上岛滴漏式咖啡粉和咖啡机随行的贝莱咖啡粉。

直接到入咖啡粉容器，保温杯热水注入。

凭借半自动活塞产生的压力将开水挤压到咖啡过滤器中从而萃取出浓缩咖啡，户外亦可享用到纯正的咖啡。

在海拔3000多米的户外享受高原阳光，配上出自Minipresso的浓缩咖啡用如今流行语：逼格真高。

骚包的小伙伴，对于这样一个户外咖啡神器也是爱不释手，四十几岁的人了还这样卖萌。他说：“ 长这么大还是第一次在如此美丽的户外环境，享用这般高品质的浓缩咖啡。”

再来一次两日的徒步露营。

小小的 Minipresso轻松放入背包，没有什么负担。

休息时想品尝一杯现做的浓缩咖啡，便携式咖啡机 Minipresso随时满足你的咖啡瘾！

打开背包拿出Minipresso以及保温杯、咖啡粉马上制作。

Minipresso凭借半自动活塞产生的压力将开水挤压到咖啡过滤器中从而萃取出浓缩咖啡，简直是野营、出差或居家不可多得的必备良品。

让你随时随地可以享用到漂浮着一层厚厚的呈棕红色的油脂沫的香浓咖啡。

Minipresso适合任何喜欢咖啡的人，如果你经常旅行或者出门工作，或者你根本没时间去煮咖啡，当用上Minipresso，你就可以随时享受一杯香浓的咖啡。

只用几个简单的步骤就让Espresso变得平易近人，不得不感叹Wacaco这款咖啡机的便携。当然如果你使用牛奶或者巧克力，也可以轻松做出拿铁和摩卡。虽然Minipresso 手压8Bar（标准萃取压力为15Bar）的压力过低，并且全程压力不恒定，萃取出来的Espresso肯定不及专业机器来的稳定和纯粹。但是它满足了身处户外的咖啡爱好者随时随地来上一杯压缩咖啡的愿望。

试想一下，眼前的户外美景，温暖的阳光，再配上舌尖浓郁的Espresso，会是怎样的感觉？